O Restaurante Flor de Mandacaru oferece uma gastronomia de alto nível, feita com grande carinho e criatividade pela chef e proprietária Juci e ajudantes com ingredientes locais. Natural de Campo Santo, premiada e conhecida nacional e internacionalmente, Juci é a principal referência da culinária local, tendo sido inclusive tema de diversas matérias em revistas de circulação nacional.
Decorado com objetos típicos do sertão e muito bom gosto, o Flor de Mandacaru é parada obrigatória para quem mora ou visita Petrolina pela qualidade das suas entradas, dos seus pratos e das suas bebidas. Situado fora do centro urbano, o restaurante é muito agradável, de fácil acesso e possui estacionamento em todo o entorno.
O restaurante funciona todos os dias (exceto às segundas) para o almoço apenas. Ele oferece ambientes ao ar livre, em varandas, ou em salas com ar-condicionado. Não esqueça de experimentar a famosa caipirinha de limão com lascas de rapadura, ou então o sorvete artesenal de rapadura, exclusividades do restaurante. Outras especialidades são a moqueca de cari, um peixe local bastante apreciado, e as entradas paçoca e bolinho de galinha.
Mapa: Clique aqui para ver
