Nova Fátima cresceu e se desenvolveu em volta deste bar. Aberto em 1948 pelos seus pais, ele passou às mãos do filho Romeu em 1991. Trata-se, portanto, do ponto mais antigo e tradicional de Nova Fátima (que só viria a se tornar uma cidade independente em 1989).
Localizado bem no centro da cidade, o ambiente do bar é aconchegante, apesar de pequeno, possui mesas tanto do lado de dentro quanto do lado de fora, está sempre repleto de pessoas e é decorado com objetos antigos como máquinas de escrever, rádios etc. Numa das paredes estão os quadros com as imagens dos pais de Romeu.
Romeu é extremamente gentil e recebe muito bem todos que visitam o seu estabelecimento. Conhecer o Romeu e o Bar Casa Velha, e ali tomar uma boa cerveja gelada, é mandatório para todos que estiverem em Nova Fátima ou região.
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